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题名	砂仁活性物质对酪氨酸酶抑制作用机理的研究; Study on the meachanism of inhibition to tyrosinase by active molecules from Amomum
作者	刘凤娇
答辩日期	2011 ; 2011
导师	陈清西
关键词	砂仁 酪氨酸酶 B16细胞 生物学效应 Amomum tyrosinase B16 cells biological effects
英文摘要	酪氨酸酶(EC.1.14.18.1)是一种多亚基的含铜氧化还原酶，广泛存在于自然界中，其异常表达可引起各种各样的病变，如老年斑、雀斑、光照损伤、果蔬褐变及与人脑中的神经黑色素形成及神经退行性病变相关的帕金森病等。 砂仁为历代常用中药，是四大南药之一，在治疗胃肠道疾病中应用普遍，现代临床还用于对妇产科疾病、心力衰竭和抗肿瘤等方面的医疗，而其作用于酪氨酸酶的研究鲜有报道。本论文以砂仁为研究对象，经分级萃取得到五相萃取物，测定提取物对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶的抑制作用机理。检测了砂仁提取物对DPPH自由基、羟基自由基和超氧阴离子自由基的清除能力及总还原力，同时研究了提取物对细菌的抑制作用。以小鼠B1...; Abstract Tyrosinase (EC 1.14.18.1) is a multi-subunit of redoxidase containing copper, widely distributed in nature. Its abnormal expression is results in the various disease, such as melasama age spots, freckle, actinic damages, browning in fruits and vegetables. It also contributes to neuromelanin formation in the human brain and the neurodegeneration associated with Parkinsons disease....; 学位：理学硕士; 院系专业：生命科学学院生物化学与生物技术系_生物化学与分子生物学; 学号：21720081152645
语种	zh_CN
出处	http://210.34.4.13:8080/lunwen/detail.asp?serial=30812
内容类型	学位论文
源URL	[http://dspace.xmu.edu.cn/handle/2288/45785]
专题	生命科学－学位论文
推荐引用方式 GB/T 7714	刘凤娇. 砂仁活性物质对酪氨酸酶抑制作用机理的研究, Study on the meachanism of inhibition to tyrosinase by active molecules from Amomum[D]. 2011, 2011.

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