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题名	灰绿曲霉β-葡萄糖苷酶分离纯化及性质; Purification and characterization of β-1,4-glucosidase from Aspergillus glaucus
作者	马素娟
答辩日期	2011 ; 2011
导师	石艳 ; 陈清西
关键词	灰绿曲霉 β-葡萄糖苷酶 分离纯化 酶学性质 糖化 Aspergillus glaucus β-1,4-glucosidase Purification Enzymatic Characterization Saccharification
英文摘要	以灰绿曲霉(AspergillusglaucusXC9)为原料，经过产酶发酵、离心、硫酸铵逐级盐析、SephadexG-100凝胶层析、PhenylSepharoseFastFlow疏水层析，获得比活力为1747.4U/mg的电泳单一纯β-葡萄糖苷酶(β-1，4-glucosidase，EC3.2.1.21，简称BG)制剂。测定酶分子的亚基分子量约为23.5kDa，全酶分子量采用Sephadex-G100凝胶过滤柱层析法测定为92.5kDa，说明该酶为四聚体。该酶的紫外特征吸收峰在278nm处。在波长280nm的光激发下，该酶的内源荧光发射光谱的发射峰在338nm处。酶催化水杨苷反应的最适温度...; A β-1,4-glucosidase (BG) was purified from fermentation liquor of Aspergillus glaucus by following procedures: ammonium sulfate precipitation, gel filtration on Sephadex G-100, and hydrophobic chromatography on Phenyl Sepharose Fast Flow. The specific activity on salicin was determined to be 1747.4 U/mg. The molecular weight of this enzyme was determined to be 23.5 kDa and 92.5 kDa with SDS-...; 学位：理学硕士; 院系专业：生命科学学院生物学系_生物化学与分子生物学; 学号：21720081152651
语种	zh_CN
出处	http://210.34.4.13:8080/lunwen/detail.asp?serial=29765
内容类型	学位论文
源URL	[http://dspace.xmu.edu.cn/handle/2288/47290]
专题	生命科学－学位论文
推荐引用方式 GB/T 7714	马素娟. 灰绿曲霉β-葡萄糖苷酶分离纯化及性质, Purification and characterization of β-1,4-glucosidase from Aspergillus glaucus[D]. 2011, 2011.

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