| 题名 | 基于RFID的食品供应链追溯服务系统设计与实现; Design and Implementation of Tracing Service System in Food Supply Chain Based on RFID |
| 作者 | 蔡小鹏 |
| 答辩日期 | 2014 ; 2013 |
| 导师 | 廖明宏 |
| 关键词 | 食品供应链 追溯服务 射频识别 Food Supply Chain Trace Service RFID |
| 英文摘要 | 随着食品全球化供给的增加，近一段时期国内外食品安全事件时有发生，人们越来越关注食品安全问题，许多国家在食品追溯方面开展了广泛的研究，由于食品行业存在原料来源分散、供应链企业间信息不对称、产品工艺差异大等问题，目前研究的成果仍不能满足食品行业日新月异发展的需要，无法较好的对整个食品供应链进行全程的有效管控。随着物联网的兴起和技术的日益完善，基于RFID的信息采集技术，基于互联网的信息化质量控制具有高效性和便捷性，受到了企业和学术界的普遍关注，开发基于RFID的食品供应链追溯服务系统意在为生产制造企业提供快速方便的质量控制追溯平台，为监管机构提供快速便捷的监管渠道，为客户和消费者提供了解产品质量的...; Increasing with the volume of global food transactions, food safety accidents occurred frequently internally or externally. As a result, food safety has become to a more and more important concern. Many countries have been carrying on wide research on food traceability. But the achievements could not keep pace with the development of food industry due to the unsettled problems of scattered rough m...; 学位：工程硕士; 院系专业：软件学院_工程硕士(软件工程); 学号：X2011230482 |
| 语种 | zh_CN |
| 出处 | http://210.34.4.13:8080/lunwen/detail.asp?serial=38689 |
| 内容类型 | 学位论文 |
| 源URL | [http://dspace.xmu.edu.cn/handle/2288/78430]  |
| 专题 | 软件学院－学位论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 蔡小鹏. 基于RFID的食品供应链追溯服务系统设计与实现, Design and Implementation of Tracing Service System in Food Supply Chain Based on RFID[D]. 2014, 2013. |
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