| 题名 | 基于物联网技术的食品可追溯系统的设计和实现; Design and Implementation of Traceability System for the Food Production Based on IOT |
| 作者 | 傅乘风 |
| 答辩日期 | 2015 ; 2014 |
| 导师 | 林坤辉 |
| 关键词 | 食品安全 可追溯系统 安卓应用 Food Safety Issues Food Traceability System Android Application |
| 英文摘要 | 近年来，食品安全问题是社会上普遍关注的热点问题，尤其是随着H7N9禽流感病毒于2013年3月底在上海和安徽两地率先爆发，这种全球首次发现的新亚型流感病毒使得禽蛋类食品的食品安全问题再一次成为民众关心的焦点。本文的目的是有效防止此类禽蛋类食品安全问题的出现，对食品行业进行有效监管、对食品安全隐患有效预警。 本文首先分析当前食品可追溯系统的发展现状和需要用到的技术，随后针对鸡蛋产品展开食品可追溯系统的需求分析，根据需求分析进行系统的详细设计，最后给出食品可追溯系统的实现过程。通过本文，读者不仅可以了解软件工程的过程，而且可以了解针对于鸡蛋的食品可追溯系统的内部结构。通过需求分析，按照软件工程的全...; In recent years, food safety problems have been one hot topic in daily life, especially after H7N9 virus crisis broke out in March 2013 in Shanghai and Anhui Province. Food safety issues are quite essential. This dissertation is to complete a traceability system for the food production based on Internet of things to organize and standardize the whole egg production processes. This dissertation an...; 学位：工程硕士; 院系专业：软件学院_工程硕士(软件工程); 学号：X2012230109 |
| 语种 | zh_CN |
| 出处 | http://210.34.4.13:8080/lunwen/detail.asp?serial=43885 |
| 内容类型 | 学位论文 |
| 源URL | [http://dspace.xmu.edu.cn/handle/2288/82751]  |
| 专题 | 软件学院－学位论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 傅乘风. 基于物联网技术的食品可追溯系统的设计和实现, Design and Implementation of Traceability System for the Food Production Based on IOT[D]. 2015, 2014. |
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