女贞果实及种子的化学成分; The chemical constituents from fruits and seeds of Ligustrum lucidum Ait. | |
林文群 ; 陈忠 ; 李萍 ; 刘剑秋 | |
2002 | |
关键词 | 女贞 果实 种子 脂肪酸 矿质元素 氨基酸 Ligustrum lucidum Ait fruit seed fatty acid mineral element amino acid |
英文摘要 | 【英文摘要】 The chemical constituents from fruits and seeds of Ligustrum lucidum Ait. were determined. The content of fatty oil in the seeds reached 14.70%. The main constituents of fatty acid were: oleic acid (44.37%), linoleic acid (40.378%), linolenic acid (0.867%),palmitic acid (4.525%),stearic acid (1.843%) etc,and the contents of unsaturated fatty acid reached 88.184%, the seed oil was of higher nutrient value. The contents of amino acids and mineral elements were relatively abundant. The content of total sugar...; 福建省教育委员会基金资助项目 (K20096 );福建省自然科学基金资助项目 (No C9910001) |
语种 | 中文 |
出版者 | 《植物资源与环境学报》编辑部 |
内容类型 | 期刊论文 |
源URL | [http://dspace.xmu.edu.cn/handle/2288/7640] ![]() |
专题 | 物理技术-已发表论文 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 林文群,陈忠,李萍,等. 女贞果实及种子的化学成分, The chemical constituents from fruits and seeds of Ligustrum lucidum Ait.[J],2002. |
APA | 林文群,陈忠,李萍,&刘剑秋.(2002).女贞果实及种子的化学成分.. |
MLA | 林文群,et al."女贞果实及种子的化学成分".(2002). |
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