| 姜黄素的生理功能及其在水产配合饲料中的应用; The physiological function of curcumin and its application in aquatic feed | |
| 关燕云 ; 解文丽 ; 艾春香 | |
| 2015-08-20 | |
| 关键词 | 姜黄素 抗肿瘤 抗氧化 水产配合饲料 curcumin anti-tumor anti-oxidant aquatic feed |
| 英文摘要 | 姜黄素是姜黄属植物中的主要活性成分,具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎、抑菌及免疫调节等多方面的生理作用。本文综述了姜黄素的生理功能及其在水产配合饲料中的应用。; Curcumin is one of the major bioactive ingredients in plants of Curcuma longa L.,and it has many physiological functions,such as anti-oxidant,anti-tumor,anti-inflammatory,anti-bacteria,regulated immunity,and so on.This paper reviewed the physiological function of curcumin and its application in aquatic feed.; 厦门市科技创新项目“基于生物活性物质的鱼用保肝促生长制剂的研制与示范应用”(3502Z20143002) |
| 语种 | zh_CN |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| 源URL | [http://dspace.xmu.edu.cn/handle/2288/104828]  |
| 专题 | 海洋环境－已发表论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 关燕云,解文丽,艾春香. 姜黄素的生理功能及其在水产配合饲料中的应用, The physiological function of curcumin and its application in aquatic feed[J],2015. |
| APA | 关燕云,解文丽,&艾春香.(2015).姜黄素的生理功能及其在水产配合饲料中的应用.. |
| MLA | 关燕云,et al."姜黄素的生理功能及其在水产配合饲料中的应用".(2015). |
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