壮族粽文化剖析——以广西武鸣县壮族为例 | |
林海 ; 张有隽 | |
2015-11-02 ; 2015-11-02 | |
关键词 | 壮族 粽文化 剖析 |
其他题名 | An Analysis of Zhuang People' s RiceDumpling(Zong) Culture |
中文摘要 | 粽子是中国南方种稻民族普遍喜爱的一种食品。粽子的制作、食用具有一定的文化内涵。广西壮族的粽文化具有其独特性。本文以广西武鸣县壮族为例,通过田野调查,记录粽子的制作、分配、食用过程并分析相关问题。广西壮族是传统的稻作民族,粽子是壮族的祭品、过年礼品以及群众喜爱的食品,是壮族稻米文化的一个有机组成部分。Rice Dumpling is loved by people who grow rice in South China, there is a certain cuhual it and eating it. Guanxi zhuang Pecple' s Rice Dumpling culture has its ourn speciality. Based on field workinvestion, and with wuming zhuang as example, this article records making, distributing and eating process of Rice Dumpling and analyses the related problems. Guangxi Zhuang people is traditional rice - growing nationalitT, Rice Dumpling is their sacrifice, gifts and loved foods, it' s a part of Zhuang people' s rice - culture. |
语种 | 中文 |
出版者 | 河池学院学报 |
其他责任者 | 河池学院政法系 广西宜州546300 ; 广西民族大学民族学与社会学学院 广西南宁530006 |
内容类型 | 期刊论文 |
源URL | [http://ir.calis.edu.cn/hdl/530500/6036] ![]() |
专题 | 广西民族大学 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 林海,张有隽. 壮族粽文化剖析——以广西武鸣县壮族为例[J],2015, 2015. |
APA | 林海,&张有隽.(2015).壮族粽文化剖析——以广西武鸣县壮族为例.. |
MLA | 林海,et al."壮族粽文化剖析——以广西武鸣县壮族为例".(2015). |
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