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复合L-色氨酸发酵微生态制剂对土鸡生长性能和非特异性免疫的影响
吴毅芳 ; 周常义 ; 苏文金 ; 张志刚 ; 苏国成
刊名http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=feed201114005&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2011
2012-06-05 ; 2012-06-05
关键词复合L-色氨酸 微生态制剂 土鸡 生长性能 非特异性免疫 S831.5
中文摘要试验通过考察不同添加比例的复合L-色氨酸发酵微生态制剂对土鸡生长性能和非特异性免疫的影响,验证了复合L-色氨酸发酵微生态制剂具有降低土鸡料肉比、提高非特异性免疫、促进肠道益生菌生长等生理作用,也为该制剂日后在生产实践中粗蛋白、纤维素等相关比例的调整提供了依据。通过相关指标的比较,确定添加5%制剂的混合日粮为最佳配方,能有效平衡日粮中的氨基酸、显著降低土鸡的料肉比(27日龄时,B、C、D 3组料肉比分别比对照组下降了19.4%、16.1%和15.5%)、提高非特异性免疫活性(3个试验组溶菌酶和免疫器官指数的下降程度均小于对照组)、有效促进肠道益生菌的生长(17 d2、7 d试验组B、C、D 3组的肠道和粪便中的大肠杆菌数均显著低于对照组,而乳酸杆菌数显著高于对照组),满足了微生态制剂对于提高生长性能、提高经济效益的基本要求。; 【作者单位】集美大学生物工程学院; 厦门市食品科技研发检测中心; 厦门市食品与发酵工程技术研究中心; 肉类食品安全生产技术国家重点实验室;
语种中文
内容类型期刊论文
源URL[http://ir.calis.edu.cn/hdl/235041/18270]  
专题集美大学
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GB/T 7714
吴毅芳,周常义,苏文金,等. 复合L-色氨酸发酵微生态制剂对土鸡生长性能和非特异性免疫的影响[J]. http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=feed201114005&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2011,2012, 2012.
APA 吴毅芳,周常义,苏文金,张志刚,&苏国成.(2012).复合L-色氨酸发酵微生态制剂对土鸡生长性能和非特异性免疫的影响.http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=feed201114005&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2011.
MLA 吴毅芳,et al."复合L-色氨酸发酵微生态制剂对土鸡生长性能和非特异性免疫的影响".http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=feed201114005&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2011 (2012).
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