小麦水溶性木聚糖对肉仔鸡生长与脂类代谢的影响

CORC > 集美大学

	小麦水溶性木聚糖对肉仔鸡生长与脂类代谢的影响
	宋凯 ; 赛娜
刊名	http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=hljx200812024&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2008
	2012-06-05 ; 2012-06-05
关键词	肉仔鸡木聚糖水溶性脂类代谢小麦低密度脂蛋白高密度脂蛋白三酰甘油基础日粮严重影响 S831
中文摘要	我国小麦主要用于食品加工,但是国家有计划地进行粮食储备,使得粮食丰富时期粮库中储存的陈小麦与一些品质较差的小麦不适合用于食品加工,于是人们把目光转向饲料业。与玉米相比,小麦含有较多的水溶性木聚糖,对于家禽来说这是一种抗营养因子,如果日粮中含有较多的水溶性木聚糖会严重影响家禽的生长。但是小麦中水溶性木聚糖的含量会因年分、品种等因素的不同而差异很大。为此,研究以肉仔鸡为试验对象,观察了玉米-豆粕型日粮中添加不同量的水溶性木聚糖对其生长及脂类代谢的影响现报道如下。1材料与方法1·1水溶性木聚糖的制备按郑学玲等的方法进行提取,稍有改动。用地衣酚法测定其含量,结果为每克提取物水溶性木聚糖含量为67.4%; 【作者单位】集美大学水产学院厦门市饲料检测与安全评价重点实验室；黑龙江省畜牧技术服务中心；
语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.calis.edu.cn/hdl/235041/11988]
专题	集美大学
推荐引用方式 GB/T 7714	宋凯,赛娜. 小麦水溶性木聚糖对肉仔鸡生长与脂类代谢的影响[J]. http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=hljx200812024&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2008,2012, 2012.
APA	宋凯,&赛娜.(2012).小麦水溶性木聚糖对肉仔鸡生长与脂类代谢的影响.http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=hljx200812024&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2008.
MLA	宋凯,et al."小麦水溶性木聚糖对肉仔鸡生长与脂类代谢的影响".http://epub.edu.cnki.net/grid2008/brief/detailj.aspx?filename=hljx200812024&dbcode=CJFQ&dbname=CJFQ2008 (2012).