| 食品、药品和保健品的一种内涵防伪方法——红外光谱分析法 | |
| 王军民 ; 孙素琴 | |
| 2010-06-07 ; 2010-06-07 | |
| 关键词 | TB481 |
| 中文摘要 | <正>食品、药品、保健品的安全已经是一个很严重的问题。据有关部门的统计,每年我国因食物残留农药和化学添加剂中毒的人数超过10万人。假冒伪劣食品、药品、保健品不仅是一种商业性的暴乱,而且已经成为一种极端恐怖的社会问题,是当今我国构建安定,和谐社会的大敌。我国各级政府和质检部门,为人民群众吃上放心的食品、药品做了大量工作。防伪行业也不断推出高技术防伪产品,为在净化食品、药品和保健品市场方面做出贡献。然而,市场上的假冒伪劣商品依然继续泛滥成灾,其中食品,药品、保健品等“进口”货是重灾区。近年来防伪产品自身不断地追求高新技术的引进,采用多种技术的组合叠加,使防伪产品层出不穷,为什么在打击假冒伪劣方面还没能发挥理想的效果? |
| 语种 | 中文 ; 中文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| 源URL | [http://hdl.handle.net/123456789/40669]  |
| 专题 | 清华大学 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 王军民,孙素琴. 食品、药品和保健品的一种内涵防伪方法——红外光谱分析法[J],2010, 2010. |
| APA | 王军民,&孙素琴.(2010).食品、药品和保健品的一种内涵防伪方法——红外光谱分析法.. |
| MLA | 王军民,et al."食品、药品和保健品的一种内涵防伪方法——红外光谱分析法".(2010). |
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