植物果蔬发酵液对S180荷瘤小鼠抗肿瘤作用研究

	植物果蔬发酵液对S180荷瘤小鼠抗肿瘤作用研究
	吴彬彬; 刘春花; 陈宏运; 颜晓庆; 晏斌; 杨莉丽; 梁岩
刊名	食品研究与开发
	2016
英文摘要	研究植物果蔬发酵液对S180 荷瘤小鼠的肿瘤抑制作用，探讨植物果蔬发酵液抑制肿瘤的作用机制。采用S180 细胞接种KM 小鼠构建荷瘤模型，并灌胃植物果蔬发酵液。通过试剂盒进行甘油三酯、胆固醇以及抗氧化活性等的测定。采用MTT 法测定脾细胞增值率，LDH 法测定NK 细胞活性。低中高剂量植物果蔬发酵液对肿瘤的抑制率分别为 18.2%、25.5%和52.7%。不同剂量的发酵液对NK 细胞活性、血清总胆固醇和体重无显著影响，但具有提高T 细胞活性的趋势。此外，高剂量的植物果蔬发酵液能显著降低甘油三酯水平和肝脏指数（P<0.05），抗氧化试验结果表明低、高剂量发酵液能增强T-SOD 活性。植物果蔬发酵液可能通过改善机体免疫和抗氧化能力发挥抗肿瘤作用，具体机制还需要深入研究。
收录类别	其他
原文出处	http://www.cqvip.com/qk/90648x/201611/669556633.html
语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.siat.ac.cn:8080/handle/172644/10785]
专题	深圳先进技术研究院_医药所
作者单位	食品研究与开发
推荐引用方式 GB/T 7714	吴彬彬,刘春花,陈宏运,等. 植物果蔬发酵液对S180荷瘤小鼠抗肿瘤作用研究[J]. 食品研究与开发,2016.
APA	吴彬彬.,刘春花.,陈宏运.,颜晓庆.,晏斌.,...&梁岩.(2016).植物果蔬发酵液对S180荷瘤小鼠抗肿瘤作用研究.食品研究与开发.
MLA	吴彬彬,et al."植物果蔬发酵液对S180荷瘤小鼠抗肿瘤作用研究".食品研究与开发 (2016).