植物单宁在反刍动物营养和健康养殖作用中的研究进展

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	植物单宁在反刍动物营养和健康养殖作用中的研究进展
	李元恒; 金龙; 韩国栋; 王正文; 赵萌莉; 王玉玺
刊名	草地学报
	2013
期号	6 页码:1043-1051
关键词	单宁蛋白质膨胀病动物代谢畜牧业
中文摘要	植物单宁是植物以碳为基础的酚类次生代谢产物,普遍分布在热带和温带植物体中,不同植物其单宁含量存在较大变异,其浓度范围分布为0.5~349 g·kg~(-1)。单宁合成过程复杂多变,参与植物生长发育的生物和非生物因子都可能影响单宁最终的累积量。单宁类植物差异性的营养含量和化学结构在调控反刍动物营养代谢和健康养殖中起着重要作用,适量的缩合单宁在反刍动物瘤胃内通过结合植物蛋白质,提高植物蛋白利用效率。同时在反刍动物后消化道内,单宁和瘤胃结合蛋白解离过程起到增加过瘤胃蛋白保护作用,抑制膨胀病和寄生虫的发生。单宁在动物体内的代谢同样影响反刍动物毛生长率和产毛量,排卵率和产奶量等生产和繁殖性能。本文整合论...
内容类型	期刊论文
源URL	[http://210.72.129.5/handle/321005/77653]
专题	沈阳应用生态研究所_沈阳应用生态研究所_期刊论文
推荐引用方式 GB/T 7714	李元恒,金龙,韩国栋,等. 植物单宁在反刍动物营养和健康养殖作用中的研究进展[J]. 草地学报,2013(6):1043-1051.
APA	李元恒,金龙,韩国栋,王正文,赵萌莉,&王玉玺.(2013).植物单宁在反刍动物营养和健康养殖作用中的研究进展.草地学报(6),1043-1051.
MLA	李元恒,et al."植物单宁在反刍动物营养和健康养殖作用中的研究进展".草地学报 .6(2013):1043-1051.