| 响应面法优化VC二步混合菌新菌系发酵培养基 | |
| 吕淑霞; 高明; 马镝; 于晓丹; 张忠泽; 陈宏权 | |
| 刊名 | 食品科学
 |
| 2013 | |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| 源URL | [http://210.72.129.5/handle/321005/76066]  |
| 专题 | 沈阳应用生态研究所_沈阳应用生态研究所_期刊论文 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 吕淑霞,高明,马镝,等. 响应面法优化VC二步混合菌新菌系发酵培养基[J]. 食品科学,2013. |
| APA | 吕淑霞,高明,马镝,于晓丹,张忠泽,&陈宏权.(2013).响应面法优化VC二步混合菌新菌系发酵培养基.食品科学. |
| MLA | 吕淑霞,et al."响应面法优化VC二步混合菌新菌系发酵培养基".食品科学 (2013). |
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