β-甘露聚糖酶的作用及其在畜禽生产中的应用研究

	β-甘露聚糖酶的作用及其在畜禽生产中的应用研究
	杨景兵 1; 沙图 1; 周志东 1; 郝伟峰 2; 杨鹏标[*]2
刊名	草业与畜牧
	2013
期号	5 页码:40-42
关键词	抗营养作用机理 β-甘露聚糖酶甘露聚糖
合作状况	其它
中文摘要	β-甘露聚糖及其衍生物广泛存在于豆科植物的细胞壁中,是豆科植物半纤维素中的第二大组分,不能被单胃动物消化分解,影响了玉米-豆粕型日粮的养分利用率.β-甘露聚糖酶可有效地降解玉米-豆粕型日粮中的β-甘露聚糖,消除其抗营养作用,促进动物的免疫机能,改善动物的生产性能,从而进一步提高玉米-豆粕型日粮的饲用价值.本文就甘露聚糖的抗营养作用、β-甘露聚糖酶的作用机理及在动物生产中的研究进展做简要综述,为甘露聚糖酶在畜禽生产中合理应用提供参考.
收录类别	其他
语种	中文
公开日期	2014-10-27
内容类型	期刊论文
源URL	[http://159.226.149.42:8088/handle/152453/8147]
专题	昆明动物研究所_基因起源组
作者单位	1.云南省西双版纳州勐腊县勐仑镇畜牧兽医站,云南勐腊666303 2.云南省昆明市中国科学院昆明动物研究所,云南昆明650223
推荐引用方式 GB/T 7714	杨景兵,沙图,周志东,等. β-甘露聚糖酶的作用及其在畜禽生产中的应用研究[J]. 草业与畜牧,2013(5):40-42.
APA	杨景兵,沙图,周志东,郝伟峰,&杨鹏标[*].(2013).β-甘露聚糖酶的作用及其在畜禽生产中的应用研究.草业与畜牧(5),40-42.
MLA	杨景兵,et al."β-甘露聚糖酶的作用及其在畜禽生产中的应用研究".草业与畜牧 .5(2013):40-42.