罗勒子油的超临界CO2提取工艺及其成分分析

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	罗勒子油的超临界CO2提取工艺及其成分分析
	胡尔西丹·伊麻木; 张君萍; 艾合米丁·外力; 热娜·卡斯木; 阿布力米提·伊力; 阿吉艾克拜尔·艾萨; 阿吉艾克拜尔·艾萨; 阿布力米提·伊力
刊名	食品研究与开发
	2016
卷号	37 期号:20 页码:50-53
关键词	罗勒子油超临界CO2萃取 GC-MS 脂肪酸
通讯作者	阿布力米提·伊力
中文摘要	研究萃取温度、萃取压力、萃取时间对超临界CO2萃取罗勒子油得率的影响,进行了工艺的优化。结果表明,影响超临界CO2萃取罗勒子油得率的因素主次顺序为A（压力）>C（时间）>B（温度）,最佳工艺条件为萃取压力300 Pa,萃取温度45℃、萃取时间为3 h。在此工艺条件下,罗勒子油得率为17.05%。罗勒子油脂肪酸组成主要为亚麻酸（85.76%）、棕榈酸（8.54%）和硬脂酸（5.1%）,其中不饱和脂肪酸含量为86.35%。
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.xjipc.cas.cn/handle/365002/4622]
专题	新疆理化技术研究所_省部共建新疆特有药用资源利用重点实验室新疆理化技术研究所_资源化学研究室
作者单位	新疆医科大学药学院；中国科学院新疆理化技术研究所；新疆特有药用资源利用省部共建国家重点实验室培育基地；中国科学院大学
推荐引用方式 GB/T 7714	胡尔西丹·伊麻木；张君萍；艾合米丁·外力；热娜·卡斯木；阿布力米提·伊力；阿吉艾克拜尔·艾萨,阿吉艾克拜尔·艾萨,阿布力米提·伊力. 罗勒子油的超临界CO2提取工艺及其成分分析[J]. 食品研究与开发,2016,37(20):50-53.
APA	胡尔西丹·伊麻木；张君萍；艾合米丁·外力；热娜·卡斯木；阿布力米提·伊力；阿吉艾克拜尔·艾萨,阿吉艾克拜尔·艾萨,&阿布力米提·伊力.(2016).罗勒子油的超临界CO2提取工艺及其成分分析.食品研究与开发,37(20),50-53.
MLA	胡尔西丹·伊麻木；张君萍；艾合米丁·外力；热娜·卡斯木；阿布力米提·伊力；阿吉艾克拜尔·艾萨,et al."罗勒子油的超临界CO2提取工艺及其成分分析".食品研究与开发 37.20(2016):50-53.