一种天麻饮料及其制备方法
文平 ; 贾强 ; 刘贵周
2015-12
专利国别中国
专利号CN105192805A
专利类型发明
权利人大方县九龙天麻开发有限公司 ; 贵州科学院贝科生物资源研究开发中心 ; 中国科学院西双版纳热带植物园
中文摘要本发明涉及食品饮料技术领域,尤其是一种天麻饮料及其制备方法,通过以天麻汁、苹果汁、槐花提取物、β-胡萝卜素、谷氨酸钠、枸杞等为原料制成天麻饮料,进而使得苹果汁的加入来改善天麻汁的口感,并结合槐花提取物、β-胡萝卜素、谷氨酸钠、枸杞等原料的加入,进而使得制备的天麻饮料具有健脑益智、增强记忆力的功效;同时,再结合枸杞、山楂、甘草等原料的加入,进而使得制备的天麻饮料的保健效果更优,使得其抗老年痴呆症的功效得到显著的增强,并且通过各原料的配比以及加工过程中的添加顺序的控制,使得制备的天麻饮料的口感较优,营养价值丰富。
公开日期2016-12-30
申请日期2015-09
语种中文
专利申请号CN201510603138.5
内容类型专利
源URL[http://ir.xtbg.org.cn/handle/353005/10188]  
专题西双版纳热带植物园_西园专利
推荐引用方式
GB/T 7714
文平,贾强,刘贵周. 一种天麻饮料及其制备方法. CN105192805A. 2015-12-01.
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