中国油菜栽培起源考

	中国油菜栽培起源考
	罗桂环
刊名	古今农业
	2015-09-10
期号	3 页码:23-28
关键词	油菜起源宋代《本草纲目》
中文摘要	油菜的名称最早见于宋代,当时指的是油白菜,它主要见于浙江、江苏等江南省区栽培。芸苔原本可能是一种芥菜型油菜,将芸苔指为油菜始于明代李时珍的《本草纲目》。后来油白菜又被称作“芸苔”,油菜和芸苔逐渐变成同义词。从明代开始我国就栽培白菜型和芥菜型两种类型的油菜。
学科主题	生物学史
语种	中文
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.ihns.ac.cn/handle/311051/6760]
专题	自然科学史研究所_科学技术史_中国古代科技史
作者单位	中国科学院自然科学史研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	罗桂环. 中国油菜栽培起源考[J]. 古今农业,2015(3):23-28.
APA	罗桂环.(2015).中国油菜栽培起源考.古今农业(3),23-28.
MLA	罗桂环."中国油菜栽培起源考".古今农业 .3(2015):23-28.