题名 | 鄂尔多斯地区锦鸡儿资源化途径与关键技术; The Utilization Channel and Key Technology of Peashrub in Ordos Area |
作者 | 靖德兵 |
学位类别 | 博士 |
答辩日期 | 2004 |
授予单位 | 中国科学院沈阳应用生态研究所 |
授予地点 | 中国科学院沈阳应用生态研究所 |
关键词 | 中间锦鸡儿 平茬 纤维素酶 果胶酶 饲用品质 |
其他题名 | The Utilization Channel and Key Technology of Peashrub in Ordos Area |
学位专业 | 生态学 |
中文摘要 | 锦鸡儿灌木适生于鄂尔多斯高原,资源丰富,萌发力强,粗蛋白和钙含量高,锦鸡儿的饲用化开发是当地羊绒业实现可持续发展的根本对策之一。为此进行了锦鸡儿资源评估并应用正交、均匀和配方设计对康氏木霉,黑曲霉产酶发酵和锦鸡儿同步酶解发酵进行了实验研究。结果表明:(1)锦鸡儿叶部约占地上干生物质的20%;4年是锦鸡儿生长的临界点,4年后粗纤维含量骤升,木质化程度加剧。故锦鸡儿应在花期后、落叶前的深秋、每4年贴地平茬一次。(2)开发出康氏木霉纤维素酶、黑曲霉果胶酶的优化产酶培养基配方与固态发酵工艺,二者放大发酵复合酶的活力超过国内同类商品,成本仅537.16元/(tDM)、1072.10元/(tDM)。舍饲时添加复合酶的山羊仅增重可增收138元(年·只)。(3)在同步酶解发酵锦鸡儿生物质时,乳酸菌长期发酵产生的乳酸会降低pH值并对酶解粗纤维产生抑制;复合酶中FPA:CMCase:棉花酶: β-glucosidase活力比以0.6:1:0.3:1为宜。(4)中间锦鸡儿资源集中在干草原区,4年轮流平茬时每年收获的生物质可供146万只羊越冬,经复合酶发酵后能满足191万只羊越冬期间对粗蛋白的需求。本研究有助于西部不发达牧区实现社会、经济和环境的可持续发展。 |
语种 | 中文 |
公开日期 | 2010-12-15 ; 2011-04-29 |
页码 | 154 |
内容类型 | 学位论文 |
源URL | [http://210.72.129.5/handle/321005/3335] ![]() |
专题 | 沈阳应用生态研究所_沈阳应用生态研究所_学位论文 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 靖德兵. 鄂尔多斯地区锦鸡儿资源化途径与关键技术, The Utilization Channel and Key Technology of Peashrub in Ordos Area[D]. 中国科学院沈阳应用生态研究所. 中国科学院沈阳应用生态研究所. 2004. |
个性服务 |
查看访问统计 |
相关权益政策 |
暂无数据 |
收藏/分享 |
除非特别说明,本系统中所有内容都受版权保护,并保留所有权利。
修改评论